Alcools & spiritueux

Sélection d'alcools parmi les plus illustres maisons.

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  1. Champagne Fouquet blanc de blancs

    Un champagne 100% chardonnay.

    Une couleur or blanc, une mousse fine et persistante, nez très aromatique avec des notes de fruits blancs.

    Une bouche alliant vivacité et rondeur avec une finale légèrement citronnée.

    Un vin frais et plaisant pour l'apéritif et les entrées (poissons blancs grillées...)

    35,00 €
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  2. Champagne Fouquet rosé

    50% chardonnay et 50% pinot noir.

    Robe rose délicatement saumonnée, mousse fine et persistante.

    Premier nez flatteur avec des arômes de griottes et de fruits rouges.

    Convient indifféremment à l'apéritif, aux plats ou aux desserts.

    45,00 €
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  3. Alcools blancs 37cl

    Ces fruits délicats nous offrent leur plus grande richesse lors de la distillation, cette pureté se retrouve dans votre dégustation et cette eau-de-vie vous offre un nez incomparable.
    33,00 €
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  4. Porto sotto voce

    Maison Burmester. C'est un Ruby Premium d'environ 5 ans et issu d'une sélection et d'un coupage minutieux de vins longuement vieillis dans nos chais. Il représente un hommage des femmes Burmester à la Musique et à l'Art. Délicat et jeune, ce vin est marqué par son fruité intense. Soyeux et chaud en bouche, il a une finale longue et persistante.
    30,00 €
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  5. Punch

    "Le punch à Sidonie"

    Notre punch maison issu d'une recette que nous a léguée Sidonie, employée chez Fouquet dans les années 1960. 

    Martiniquaise d'origine elle nous a confié la recette familiale que nous continuons de mettre en oeuvre perpétuant ainsi sa mémoire.

    Ce punche est confectionné sur la base d'un rhum ambré Depaz que nous agrémentons d'épices et d'écorces d'agrumes et que nous laissons macérer dans nos caves pendant plus de 6 mois. 

    30,00 €
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