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Ballotin de chocolats noir

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UGS : ND Catégorie :

Chocolaterie & confiserie – Ballotin chocolat noir

Un ballotin exclusivement composé de chocolats noir:

  • pralinés
  • ganaches
  • pâtes d’amandes
  • caramels
  • nougats
  • oranginettes
  • mendiants enrobés de chocolat noir

Tous nos chocolats sont réalisés par nos artisans chocolatiers en collaboration avec nos artisans confiseurs, dans nos ateliers à Paris.

 

Livraisons chocolats : faites-vous livrer ce ballotin de chocolats noir 

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Sucre, chocolat noir 55% minimum (cacao, beurre de cacao, sucre, lécithine de soja), chocolat au lait 38% minimum(cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait, lactose, lécithine de soja), amandes, noisettes, sésame, noix de coco, pistache, purée de fruits de la passion, purée de citron, purée d’orange, raison sec, miel, vanille bourbon, blanc d’oeuf, sorbitol, sucre inverti, sirop de glucose, crème, beurre, farine de blé, pain azyme, sel

Nos chocolats se conservent idéalement à une température comprise entre 17 et 19°C dasn un environnement sec. Il est recommandé de limiter tout écart de température (environ + – 2 °C) susceptible de provoquer un léger blanchiment du produit qui n’altère néanmoins en rien ses qualités gustatives.

A consommer dans les 30 jours maximum

Additional Information

WeightND

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